Un raport afirmă că dieta DASH este cel mai bun plan alimentar global - Gastronomie și
MARȚI, 5 ianuarie 2016 (Știri HealthDay) - Pentru al șaselea an consecutiv, un grup de experți în sănătate a numit dieta DASH sănătoasă pentru inimă cel mai bun plan alimentar general, clasat după cele mai bune diete din 2016 din S.U.A. News & World Report.

Dieta DASH (Dietary Methods to Stop Hypertension) a fost concepută pentru a reduce tensiunea arterială și nivelul colesterolului, limitând grăsimile, carnea roșie și zahărul și favorizând cerealele sănătoase, păsările de curte, lactatele cu conținut scăzut de grăsimi și nucile, notează US National Heart, Lung, și Institutul de sânge.
"Evaluările noastre susțin convingerea că nicio dietă specială nu este ideală pentru toată lumea cu un număr puternic, dar cele mai bune planuri generale de masă sunt durabile", a spus Angela Haupt, senior editor de sănătate la S.U.A. News & World Report, într-un comunicat de presă al companiei media.
In fiecare an, S.U.A. News & World Report cereți experților să evalueze diferite diete pentru a ajuta zeci de milioane de persoane care fac dietă din Statele Unite și din întreaga lume să facă alegeri în cunoștință de cauză, care îi pot ajuta să atingă stiluri de viață mai sănătoase.
Panoul de experți - care include nutriționiști și medici specializați în diabet, sănătatea inimii și pierderea în greutate - a obținut fiecare dietă pentru pierderea în greutate pe termen scurt și pe termen lung. Ei au luat în considerare, de asemenea, cât de ușor este să urmeze fiecare dietă, precum și siguranța și valoarea nutrițională.
„Pe lângă evaluări și date, fiecare dietă are un profil detaliat care include modul în care funcționează, dovezi pentru susținerea sau respingerea afirmațiilor sale și un rezumat nutrițional. Aceste instrumente, împreună cu sfaturile unui medic sau nutriționist, pot ajuta consumatorii să investească în diete adecvate stilului lor de viață și care își promovează obiectivele de sănătate și bunăstare ”, a subliniat Haupt.