Dieta mediteraneană, fără zaharuri rafinate și grăsimi saturate, pentru prevenirea diabetului

Sâmbăta aceasta este Ziua Mondială a acestei boli, care afectează 10% din populația navarră

fără

NAVAREA. Departamentul Sănătății recomandă o dietă adecvată, de tip mediteranean (bogată în legume cu frunze verzi și săracă în grăsimi saturate sau grăsimi „trans”) și efectuarea exercițiilor fizice, ca factori cheie în prevenirea diabetului 2 (denumit în mod obișnuit) adult "), precum și pentru controlul complicațiilor cauzate de.

Se alătură astfel campaniei promovate cu ocazia sărbătoririi din această sâmbătă 14 a Zilei Mondiale a Diabetului, care anul acesta are sloganul „Să oprim epidemia de diabet”. Obiectivul său este de a sensibiliza populația cu privire la importanța prevenirii diabetului și a bunei gestionări a acestuia, precum și a bolilor legate de acesta și a calității vieții care poate fi atinsă cu un tratament adecvat. Navarra, aproximativ 50.000 de persoane suferă de boală, aproximativ 10% din populația adultă, deși doar 35.000 sunt diagnosticați, deoarece în majoritatea cazurilor, la început, nu prezintă simptome.

Conștientizarea și prevenirea este, de asemenea, obiectivul evenimentelor organizate în această săptămână de către Asociația Navarra pentru Diabet și care culminează în acest weekend cu instalarea, sâmbătă, a unui cort de informare în Plaza del Castillo din Pamplona, ​​care va prezenta prezența al ministrului sănătății, Fernando Domínguez. În cele din urmă, duminică 15 va avea loc Paseo de la Transdiabetes, un traseu prin alergarea taurilor.

Dieta cu legume și săracă în grăsimi

În plus, Salud dedică o secțiune de pe site-ul său acestei boli, cu informații și recomandări, și care include un ghid de sfaturi și auto-îngrijire. Printre alte aspecte, se pune un accent deosebit pe importanța menținerii unei diete adecvate, variate și echilibrate, în special controlul alimentelor care cresc glucoza și a celor bogate în grăsimi. Printre primele, legumele și fructele sunt alimentele care furnizează cea mai mică cantitate de glucoză; pâinea, porumbul, pastele (macaroane, spaghete, tăiței), leguminoasele, orezul și cartofii cresc glucoza mai încet, deci sunt mai potrivite și mai bune dacă sunt integrale și/sau cu legume deoarece absorbția lor este mai lentă.