Un număr mare de decese sunt cauzate de o dietă slabă

Aproximativ jumătate din decese în Statele Unite pentru boli cardiovasculare, infarct, accident vascular cerebral, diabet de tip 2 sunt cauzate de o dietă slabă.

mare

Potrivit unui studiu, au fost examinate anchetele naționale de sănătate și nutriție din Statele Unite, unde au fost înregistrate tiparele dietetice ale populației în 2012. S-a constatat că aproape 700.000 de persoane au murit din cauza bolilor cardiometabolice. Dintre aceste decese, 320.000 - sau aproximativ 45% - au fost legate de dietă.

Dieta nu a furnizat nutrienții necesari și au avut alegeri alimentare slabe din cauza consumului excesiv al acestui tip de alimente pentru o lungă perioadă de timp. Mesajul este mai mult decât clar: mâncați mai multe alimente sănătoase și mai puține junk

Cercetătorii și-au concentrat analiza pe 10 grupe de alimente și nutrienți: fructe, legume, nuci și semințe, cereale integrale, carne roșie neprelucrată, băuturi cu zahăr, grăsimi polinesaturate, acizi grași omega-3 din pește și sare.

Pentru fiecare nutrient, cercetătorii au identificat un aport optim. Cel mai mare număr de decese (66.500 decese cauzate de boli cardiometabolice), a fost legat de un aport suboptim de sodiu, cu alte cuvinte, ** au ingerat multă sare. **