Când slăbești, unde merge grăsimea? National Geographic en Español
Când slăbești, unde merge grăsimea?
Antrenorii cred adesea că masa se transformă în energie.
În ciuda obsesiei mondiale cu diete și regimuri de fitness, mulți profesioniști din domeniul sănătății nu pot răspunde corect la întrebarea unde se îndreaptă grăsimea corporală atunci când slăbește, indică un studiu realizat de Universitatea din New South Wales, în Australia.
Cea mai frecventă greșeală în rândul medicilor, dieteticienilor și antrenorilor personali este că masa pierdută a fost transformată în energie sau căldură.
„Există o ignoranță și o confuzie surprinzătoare cu privire la procesul metabolic de slăbire”, explică profesorul Andrew Brown, directorul Școlii de Biotehnologie și Științe Biomoleculare a universității.