Un joc pe computer vă poate ajuta să reduceți consumul de zahăr Active Nutrition
Ar putea un joc pe computer să te ajute să reduci zahărul?
Rapoarte recente au sugerat că oamenii din Statele Unite mănâncă prea mult zahăr, ceea ce le poate face supraponderale și le poate expune la diferite condiții de sănătate. Cu toate acestea, un joc experimental pe computer ar putea ajuta oamenii să-și reducă pofta de dulce, sugerează noi cercetări.
Un nou studiu testează efectele unui joc conceput pentru a ajuta oamenii să-și reducă pofta de zahăr.
Unele înregistrări indică faptul că oamenii din Statele Unite consumă, în medie, aproximativ 57 de lire sterline (aproape 26 de kilograme) de zahăr adăugat de persoană pe an.
Aceasta este semnificativ mai mare decât cantitatea indicată ca sigură în ghidurile oficiale, cum ar fi cele emise de American Heart Association (AHA), care afirmă că adulții nu ar trebui să consume mai mult de aproximativ 6 lingurițe de zahăr pe zi, pentru femei, și nu mai mult decât aproximativ 9 lingurițe de zahăr pe zi, pentru bărbați.
Consumul prea mult de alimente bogate în zaharuri și în special zaharuri adăugate, cum ar fi bomboane, fursecuri și prăjituri, poate contribui la probleme de sănătate legate de obezitate și, conform unor studii, poate crește riscul anumitor forme de cancer.
Având în vedere posibilele efecte dăunătoare ale consumului de prea mult zahăr adăugat, o echipă de la Drexel University College of Arts and Sciences din Philadelphia, Pennsylvania, a dorit să găsească o nouă abordare pentru ca oamenii să evite alimentele procesate bogate în zahăr.
În acest scop, echipa, condusă de dr. Evan Forman, a dezvoltat un joc pe computer „antrenament cerebral” conceput pentru a-i învăța pe indivizi să ajungă mai rar la dulciuri și la alimente mai hrănitoare, cum ar fi fructele, mai des.
„Zaharul adăugat este unul dintre cei mai mari vinovați pentru excesul de calorii și este, de asemenea, asociat cu mai multe riscuri pentru sănătate, inclusiv cancerul. Din aceste motive, eliminarea adaosului de zahăr din dieta unei persoane are ca rezultat pierderea în greutate și un risc mai scăzut de boală ”, explică Forman.
Un joc care promovează alimentația sănătoasă
Forman remarcă faptul că „jocurile cognitive, sau antrenamentul creierului, au fost folosite pentru a ajuta oamenii să reducă obiceiurile nesănătoase, cum ar fi fumatul”, adăugând: „Am văzut și rezultate pozitive în laboratoare care utilizează programe de formare pe computer”.
Prin urmare, el și colegii săi s-au întrebat dacă vor fi capabili să aplice același principiu pentru a promova obiceiuri alimentare mai sănătoase.