UN DECLINATOR NEAȘTEPTAT PENTRU ARZAREA CALORIILOR ÎN GRASĂ MARUNĂ; SOCHOB

Societatea chiliană de obezitate

UN TRIGGER NEAȘTEPTAT PENTRU ARZAREA CALORIILOR ÎN GRASĂ MARO

Molecula de succinat, care este un produs al metabolismului, promovează producția de căldură și, astfel, arderea caloriilor în grăsimi brune la șoareci. Această descoperire ar putea avea implicații pentru combaterea obezității la oameni.

Există două modalități de a pierde în greutate: mâncați mai puțin pentru a reduce numărul de calorii disponibile pentru metabolismul corpului sau ardeți mai multe calorii, de exemplu, prin exerciții fizice. Într-o lucrare în Nature, Mills și colab. a identificat o moleculă produsă în timpul metabolismului nutrienților care, în mod surprinzător, induce arderea caloriilor. Acest metabolit, succinat, activează consumul de energie în grăsimea brună. În mod surprinzător, suplimentarea apei potabile a șoarecilor cu succinat poate preveni creșterea în greutate a animalelor.

Grăsimea brună este diferită de grăsimea albă care se acumulează în jurul taliei noastre. În timp ce grăsimea albă acționează ca o rezervă energetică, grăsimea brună este specializată în generarea căldurii și este esențială pentru mamifere pentru a menține temperatura corpului la rece. Celulele grase brune conțin picături lipidice mai mici decât celulele grase albe și au mult mai multe organite numite mitocondrii, care permit grăsimii brune să genereze căldură.

În mitocondrii, o cale metabolică numită ciclul TCA descompune nutrienți precum glucoza, lactatul și grăsimile în dioxid de carbon, folosind energia stocată în nutrienți pentru a genera electroni cu energie ridicată. Acești electroni sunt utilizați pentru a pompa protoni (ioni de hidrogen, H +) din matricea interioară a mitocondriului în spațiul dintre membranele interioare și exterioare ale organului, transformând astfel energia într-un gradient de protoni. În mod normal, protonii reintră în matricea mitocondrială printr-un complex de proteine care se întinde pe membrană, numit proton ATPaza. Acest complex folosește energia stocată în gradientul de protoni pentru a converti moleculele ADP în molecule ATP care transportă energie și, prin urmare, generează cea mai mare parte a energiei utilizabile a corpului. Dar în grăsimea brună, protonii trec printr-o altă proteină, decuplând proteina 1 (UCP1). Acest transportor decuplează procesul de traversare a membranei mitocondriale de producția de ATP, irosind energia gradientului de protoni sub formă de căldură.

Această capacitate a grăsimilor brune de a disipa caloriile pe măsură ce căldura a atras multă atenție, sperând să activeze procesul de combatere a obezității. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți ce se referă la arderea caloriilor cu grăsimi brune. La nivel macroscopic, răspunsul principal este expunerea la frig. La nivel mecanic, s-a propus că creierul detectează frigul și trimite semnale către grăsimea brună printr-un proces mediat de proteine numite receptori β-adrenergici. Dar medicamentele care activează acești receptori nu au avut succes în controlul obezității. Prin urmare, există un mare interes în găsirea unor noi modalități care să activeze generarea de căldură în grăsimea brună.

Mills și colab. a început prin a căuta metaboliți care sunt selectivi abundenți în grăsimi brune și a căror concentrație în acest țesut crește în timpul expunerii la frig. Sondajul dvs. a identificat succinat, unul dintre intermediarii metabolici ai ciclului TCA.

Ciclul TCA este, în general, presupus a fi un proces celular intrinsec în care majoritatea intermediarilor devin prinși în matricea mitocondrială. Prin urmare, cele mai multe succinate sunt consumate de aceeași celulă care o produce. Unele succinate își fac totuși drum în sânge. Autorii furnizează dovezi că un factor cheie pentru eliberarea succinatului poate fi activitatea musculară, deoarece tremurările ca răspuns la frig cresc nivelul sanguin de succinat la șoareci.