Un copil supraponderal este un candidat pentru a fi un adult cu diabet zaharat sau cancer
A intra într-o zonă mare și a cumpăra un pachet de fursecuri pentru cei mici din casă poate fi un act normal, de zi cu zi. Dar dacă se dovedește, de asemenea, că cookie-urile de serviciu nu sunt doar distractive, ci au și sprijinul unei societăți medicale care, presupus, înțelege o anumită nutriție pentru copii, ne reafirmă. Cu toate acestea, ne-am oprit să-i citim în detaliu compoziția?
"Problema industria alimentară este că controlează mai multe sectoare decât credem a priori. Există uși laterale care servesc la plasarea politicii de serviciu în schimbul legislației care ar putea favoriza comercializarea produselor lor ”, acesta este unul dintre principalii factori criticați de medicul pediatru și specialist în nutriția copilului, Carlos Casabona.
Medicul instruit la Spitalul Universitar de Canare (HUC) și care practică în prezent în provincia Girona, se referă la „lipsa de transparență” atunci când vine vorba de etichetarea produselor pe care familiile le selectează de obicei. Diferitele moduri de numire a zahărului îl fac să continue să se strecoare în coșul de cumpărături mai mult decât credem. „Sirop de porumb bogat în fructoză, dextroză, sirop de arțar, zahăr inversat, suc de trestie ... sunt câteva dintre conceptele care sunt adesea folosite pentru a se referi la zahăr. Problema este că mulți oameni nu cunosc adevăratul sens și îl duc acasă gândindu-se că este altceva ”, subliniază el.
Carlos Casabona El este, de asemenea, autorul blogului ‘Tu alegi ce mănânci', Care mai târziu și-ar da numele cărții sale, în care abordează în mod cuprinzător aspecte legate de obiceiurile alimentare ale copiilor, precum și experiența lor zilnică în consultarea pediatrică. „Problema este că acești copii obezi vor fi bolnavi de mâine. Acum observăm că adolescenții obezi dezvoltă patologii precum ficatul gras, prediabetul, hipertensiunea arterială, alunecarea gâtului femural în ceea ce privește osul șoldului (epifilioza șoldului), presiunea intracraniană crescută, care produce cefalee ... printre alte patologii ”, explică expertul.
În plus, indică predispoziția de a dezvolta anumite tipuri de cancer la vârsta adultă. „Problema este că rata de obezitate infantila care se menține în timpul adolescenței are o persistență ridicată în timpul maturității. S-au efectuat studii care arată că există o relație directă între obezitate și predispoziția de a suferi de anumite tipuri de cancer, de aceea acest lucru înseamnă că obezitatea adolescenților este implicită în relația de a avea predispoziție de a suferi acest tip de patologie ", subliniază el.