Un celebru bucătar a întocmit o listă cu 14 alimente pentru a trăi 100 de ani

Britanicul Jamie Oliver a realizat-o pe baza consumului popoarelor cu viață lungă. Include ouă, cartofi dulci și fasole neagră.

Cartoful dulce, unul dintre ingredientele „erou”, potrivit lui Oliver.

Nu au nume ciudate și pe cele mai multe le puteți găsi la supermarket. Sunt 14 alimente „eroi” care te pot ajuta să trăiești 100 de ani și au fost selectate de celebrul bucătar britanic Jamie Oliver, printre care ouăle, cartofii dulci și usturoiul.

Oliver nu este doar un bucătar de televiziune. Timp de un deceniu, a promovat beneficiile alimentației sănătoase prin programele sale populare. Săptămâna trecută în Marea Britanie a avut premiera Jamie's Super Food, cea mai recentă producție a sa, pentru care a călătorit în locuri cu populații de lungă durată precum Costa Rica, Japonia și insula grecească Ikaria, unde a întrebat despre meniurile lor și a întocmit astfel lista din 14 alimente pe care le-a definit ca „inteligente și simple”. Acestea sunt:

1. Ouă

2. Lapte de capră

3. Pește

4. Cartof dulce

Cartofii dulci, unul dintre ingredientele „eroului”, potrivit lui Oliver.

5. Legume-ierburi sălbatice

6. Tofu

---