Un avocado pe zi ajută la scăderea colesterolului rău
Un nou studiu, dezvoltat de o echipă de oameni de știință de la Universitatea de Stat din Pennsylvania (SUA), afirmă că consumul de avocado pe zi ca parte a unei diete cu conținut moderat de grăsimi poate ajuta la reducerea colesterolului rău la toți acei oameni supraponderali sau obezi. Păstrarea colesterolului LDL (sau a colesterolului rău) la distanță poate de aceea să devină o slujbă foarte satisfăcătoare dacă suntem iubitori de acest lucru fruct originar din Mexic, Guatemala și El Salvador.
Pentru cercetarea lor, experții au avut participarea 45 de persoane sănătoase, supraponderale sau obezitate, cu vârste cuprinse între 21 și 70 de ani. Voluntarii au urmat o dietă tipică americană, adică cu un conținut ridicat de grăsimi, timp de două săptămâni. După acest timp, Au efectuat trei tipuri de diete: una cu conținut scăzut de grăsimi fără avocado, alta moderată cu grăsimi fără avocado și, în cele din urmă, o dietă cu grăsimi moderate, dar cu excepția includerii unui avocado zilnic în aportul lor.