Ulei și ulei de parafină acalorică Dukan (II); Rețete Dukan Maria Martinez
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.
Până acum aproximativ doi ani, singurul ulei permis în dieta Dukan era uleiul caloric de parafină. Acum că regula s-a schimbat și este permisă utilizarea uleiului de măsline, Are sens să folosiți în continuare uleiul de parafină ca ingredient pentru dietă?
Ce este uleiul acaloric?
Uleiul caloric de parafină este un ulei mineral pe care corpul uman nu este capabil să îl asimileze: se spune că este caloric deoarece nu ne furnizează niciun tip de energie. Mărcile comerciale care produc ulei de parafină pentru uz alimentar, cum ar fi Ordesa, adaugă o cantitate mică de ulei de măsline pentru a-i conferi aromă și aromă. Carotenul (vitamina A) este, de asemenea, adăugat frecvent pentru a-i oferi o culoare galben aurie frumoasă.
ATENŢIE
Nu este potrivit pentru prăjire sau încălzire: trebuie utilizat întotdeauna la rece
Cumpărați ulei acaloric
Ulei de parafină se cumpără în farmacie și parafarmacie. Prețul său este de aproximativ 7 euro pentru un recipient de 500 ml.
Utilizări ale uleiului caloric
Ulei de parafină și glicerină (un alt ulei mineral) Acestea sunt folosite în medicină de ani de zile ca laxative, în cazuri de constipație și lene (sindromul intestinului leneș): înfășoară scaunul și facilitează expulzarea acestuia, de aceea sunt recomandate pentru cazurile de intestin iritabil, hemoroizi, la persoanele cu infarct recent sau fisuri anale.
Ca laxativ, doza uzuală la adulți este de 1 lingură pe zi (15 ml), până la maximum 3 linguri zilnic (45ml). Se ia întotdeauna la rece și este însoțit de apă sau mâncare.