Ulei de măsline 0,0 niciodată văzut până acum
Ulei de măsline 0,0: niciodată văzut până acum
Dieta pentru adulți a multor cetățeni este plină de aceste produse. Este modalitatea de a ne păstra conștiința în largul lor: mă îngrijesc, cumpăr iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi, produse ușoare și cu cafea zaharină, zahărul face o grăsime de ou. Este mult mai ușor decât să mâncați o dietă echilibrată cu multe legume și să vă mișcați fundul din când în când.
Dar fiecare tendință are o limită. Și noul - de fapt a existat deja, dar numai pentru piața profesională - ar putea fi uleiul pentru prăjit pe care La Masia tocmai l-a lansat. Este clar de la bun început că nu am încercat-o și, prin urmare, nu vom evalua calitatea sau gustul acesteia. Nimic din asta. Vorbim despre ceea ce ajunge la consumator prin vedere. Cum este prezentat și vândut.
De îndată ce îl vedeți - foarte proeminent, apropo, fiind un produs nou pe raftul supermarketului - atrage atenția eticheta dominată de albastru pastel, o culoare foarte tipică pentru produsele cu conținut scăzut de calorii. Este tipul de cromatism care nu ar fi folosit niciodată pentru un produs gustos și robust, care este mai tipic, de exemplu, brânzeturile cu conținut scăzut de grăsimi și săruri.
Figura 0.0 este bine evidențiată în mijlocul etichetei. Ideea este cea care iese în evidență și, prin urmare, trebuie înțeles că acesta este principalul său argument pentru consumator: un ulei fără grăsimi. Exact la fel ca iaurturile degresate -de exemplu- în care această cifră este bine prezentă. Conceptul 0,0 într-un iaurt (un preparat, în principiu, pe bază de lapte) este greu de înțeles. Dar în cazul unui ulei este pur și simplu ridicol. Un ulei de măsline este grăsime pură. Bine, dar gras.