Uimitoare Rețetă Hummus; 🏠 Boutique El Nido Corredora

Menținerea unei diete sănătoase este scopul multora dintre noi. Revenirea la dieta mediteraneană poate fi o modalitate bună de a realiza acest lucru. Cu această ocazie, ne vom opri la o delicatesă care nu numai că ne va oferi aromă, dar ne va oferi și o serie de beneficii. Este vorba despre hummus.

De regulă, atunci când recomandăm menținerea unei diete echilibrate, ceea ce facem este să indicăm consumul de leguminoase ca fundamental, acestea fiind un fel de mâncare necesar datorită proprietăților pe care ni le oferă. Hummus este un exemplu clar în acest sens, deoarece materia primă cu care este fabricat este cu leguminoase și este un mod diferit de a le consuma. Este un fel de mâncare sănătos și în același timp, este ușor și foarte bun pentru organism.

Producție și rețetă: Franco Palacios
Durata: 30 de minute
Oameni: 4

Ingrediente:

1 cană de naut fără piele sau o cutie de naut wasil
25 de grame de susan prăjit sau pastă de susan (tahini)
1 cățel de usturoi mic
Ulei de masline
1 lămâie
Sare
Chimion
Boia roșie măcinată
1/4 cană de apă