tzatziki

Confidențialitate și cookie-uri

Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.

pentru gustare

Salutare tuturor! Astăzi vă aduc o rețetă ideală pentru gustările voastre, pentru a vă scufunda cu prietenii și familia și, mai presus de toate ... pentru a vă înveseli joi după o săptămână ploioasă!

Astăzi vreau să vă vorbesc despre Tzatziki, un sos foarte renumit în gastronomia greacă care devine din ce în ce mai renumit, întrucât este vândut chiar și în unele supermarketuri. M-am încurajat să o fac singură în loc să o cumpăr, mult mai sănătoasă și mai naturală, fără aditivi, sau conservanți, sau exces de sare și zahăr. Este atât de rapid și ușor de făcut încât nu veți ezita să îl includeți în dieta dumneavoastră.

Tzatziki este un sos acru făcut în principal din iaurt grecesc și castravete. Se servește rece și este însoțit de obicei cu pâine pita, dar adevărul este că are multiple utilizări: poate fi servit cu carne, pește, paste sau chiar întins pe un sandviș pentru o gustare!