Tv Bio - Dieta vegana pentru a slabi
- start
- Programe
- Videoclipuri TV
- Târguri
- Articole
- Clubul de testeri
Dieta vegana pentru a slabi
Să vorbim despre dieta vegană pentru a slăbi.
În primul rând, clarificăm că dieta vegană este un stil de viață. Nu este un moft să slăbești. Vrem să transmitem respectul nostru maxim în această privință.
Am invitat-o pe Ana Moreno la acest interviu pentru că a fost o întrebare care ne-a venit de mai multe ori și am vrut să clarificăm problema.
Ce este dieta vegană?
Dieta vegană este un mod de a mânca care exclude absolut orice mâncare care are legătură cu animalele, fie că este moartă, precum carne sau pește, sau dacă provine de la un animal, cum ar fi ouă, lapte sau miere.
Te ajută dieta vegană să slăbești?
Nu trebuie. De fapt, poți chiar să te îngrași. De asemenea, slăbiți, desigur. Sunt concepte diferite.
Îngrășarea sau subțierea depinde de mulți factori. Unul dintre ele are legătură cu factorii biochimici proprii ai organismului. De exemplu, o persoană foarte stresată poate avea un deficit de magneziu sau o lipsă de lichide care, motivată de stres, va determina organismul să rețină lichide și să se îngrașe în loc să slăbească.
Important în acest caz este controlul stresului, indiferent de dieta care este urmată în acest sens.
La fel, există persoane care mănâncă prea repede și nu mestecă bine, prin urmare nu se efectuează un proces digestiv optim. În acest caz, se întâmplă ca persoana să nu elimine ceea ce trebuie să elimine și să se îngrașe.
Ce alimente sunt cele mai responsabile pentru creșterea în greutate a unei persoane?
Primul este zahărul, pe care veganii îl pot lua. Un vegan care mănâncă o mulțime de dulciuri vegane cu zahăr nu va slăbi.
De exemplu, în India există o pandemie de diabet, deoarece oamenii mănâncă mult zahăr. Cu toate acestea, este o țară cu un număr foarte mare de vegetarieni. Mănâncă mult zahăr și de aceea sunt mulți oameni grași în India.
O altă problemă: cele prăjite. Este adevărat că veganii nu mănâncă slănină de exemplu. Dar dacă mănânci chipsuri de cartofi în fiecare zi, indicele glicemic crește.
Indicele glicemic este o măsură a cantității de zahăr pe care o avem în sânge după ce am mâncat. Când mâncăm prăjit, nivelul de glucoză din sânge este foarte ridicat, aproape de parcă am mânca zahăr, cu care ne vom îngrășa.
O altă problemă: alimentele rafinate. De asemenea, determină creșterea indicelui glicemic din sânge și nu vom putea pierde în greutate.
Am o carte în care vorbesc despre falsul vegetarian, cel care se concentrează doar pe eliminarea anumitor alimente din dieta sa, dar nu merge mai departe. Nu vă faceți griji cu privire la calitatea alimentelor pe care le consumați și de unde provin.
Ceea ce ar trebui să facă un vegan este să mănânce într-un mod care le aduce beneficii sănătății.
Practic Ana, când vorbim despre pierderea în greutate vorbim pur și simplu despre o alimentație sănătoasă, indiferent de ceea ce o numim, fie că este vegan sau vegetarian?
Nu știu în ce măsură recomandările pe care le pot oferi sunt corecte, deoarece există mulți factori care pot influența.
Adevărul este că atunci când o persoană începe să mănânce sănătos, începe să piardă în greutate, deoarece se efectuează o purificare. Toxinele din organism sunt eliminate. Când începem să mâncăm prost, primul lucru care se întâmplă este că păstrăm lichide și ne umflăm.