Tv Bio - Dieta sănătoasă și dietă pentru a slăbi
- start
- Programe
- Videoclipuri TV
- Târguri
- Articole
- Clubul de testeri
Dieta sănătoasă și dietă pentru a slăbi
De câte ori am auzit expresia „Mâine merg la dietă” sau „pentru dieta mea este fatal”. În subconștientul celor mai mulți, cuvântul Dieta are conotații negative.
Am vorbit cu Lucía Redondo, nutriționistă și profesor la Institutul Roger de LLúria, pentru a clarifica acest concept și a ne oferi cheile pentru o dietă sănătoasă. Citiți-l sau ascultați-l!
Cuvântul dietă are mai multe semnificații. Ce înseamnă cu adevărat dieta?
Dacă întrebi oamenii, sensul dietei este asociat cu plictiseala, a avea un timp prost, restricții, a nu ieși afară, este întotdeauna asociat cu lucruri rele. Așadar, de la început nu ar trebui să vorbim despre dietă, ci despre modificarea obiceiurilor, reeducarea tiparului alimentar, dar nu urmarea unei diete stricte, deoarece pe termen lung nu funcționează și este foarte dificil de urmat.
Când cineva îți cere ajutor pentru a începe o dietă, ce îți recomandăm?
Primul lucru este tipul de mâncare pe care o consumi. Se consumă prea multe alimente procesate, totul este în plastic și sunt alimente care au suferit multe transformări.
Prima schimbare este să căutăm mai multe alimente pe măsură ce ne oferă natura: legume, fructe, ouă, carne, leguminoase. Sunt alimente directe, fără a face atâtea transformări.