Turtă dulce - Cookie-uri cu turtă dulce

Casa de turtă dulce a lui Hansel și Gretel, prăjiturile omului de turtă dulce ... Amintiri liniștitoare care, precum gingășia, căldura casnică și atmosfera festivă, ne avertizează despre sosirea Crăciunului. Descoperiți sfaturile și trucurile noastre pentru a face o rețetă delicioasă de turtă dulce cu miere.

Rețeta de turtă dulce: nu există o singură rețetă ci un număr infinit de preparate în funcție de regiune, condimentele adăugate, utilizarea sau nu a mierii, dacă preferați o textură spongioasă sau uscată un tip de pâine). Desigur, cel pe care vi-l oferim aici este delicios!

Ingrediente pentru 1 turtă dulce cu miere

-250 g de miere
-250 g făină
-100 g zahăr tos
-1 plic de drojdie chimică
-2 oua
-10 cl de lapte

-1 linguriță de anason verde măcinat
-1 linguriță de nucșoară rasă
-1 linguriță de scorțișoară măcinată
-1 lingură de cafea de ghimbir măcinat
-1 plic de zahăr vanilat

Pregătirea turtei dulci
-Încălziți mierea într-o cratiță (sau în cuptorul cu microunde), apoi adăugați-o în recipientul în care ați pus făina. Se amestecă ambele ingrediente cu praful de copt, cele două zaharuri și o lingură din fiecare dintre condimente: anason verde, nucșoară rasă, scorțișoară și ghimbir.
-Amestecați acest preparat cu o lingură de lemn pe măsură ce încorporați treptat ouăle și laptele cald. Se toarnă întregul amestec într-o tigaie unsă cu unt și pudrată cu făină. Puneți-l în cuptor la 160 ° C (termostat 5-6), fără preîncălzire, și lăsați-l să gătească o oră sau o oră și un sfert.
-Scoateți pâinea din tigaie când este complet rece. Așteptați cel puțin 24 de ore înainte de a încerca. Înfășurați-l în folie de aluminiu, astfel încât să îl puteți mânca toată săptămâna.

---