Trucurile din spatele tratamentelor Rețete de bomboane de casă de Halloween - Hartford Courant

Nu ar fi la fel fără felinarele de dovleac, costume și decorațiuni înfricoșătoare, dar nu ar fi Halloween fără bomboane. Și, în timp ce bunătățile cumpărate în magazin pot prevala, crearea propriilor creații este un proiect distractiv și delicios, perfect pentru copiii de toate vârstele.

Încercați aceste trei preferate de Halloween: Fantome Marshmallow, Ghoulish Gummies și Candy Corn. Pregătiți un lot sau două pentru a le oferi prietenilor sau pentru a le oferi la petreceri. Sau pur și simplu păstrează-ți tot prada.

Este un proiect distractiv și delicios, perfect pentru copiii de toate vârstele.

Încercați aceste trei preferate de Halloween: fantome de marshmallow, gummies înfricoșătoare și porumb cu bomboane. Pregătiți un lot sau două pentru a le oferi prietenilor sau pentru a le oferi la petreceri. Sau pur și simplu păstrează-ți tot prada.

Fantome de marshmallow

Mai adorabile decât înfiorătoare, aceste delicii nu sunt altceva decât marshmallows de casă, folosind doar o mână de ingrediente. Deși rețeta necesită utilizarea unui termometru pentru bomboane, probabil cea mai grea parte este formarea corectă a fantomelor. Poate dura câteva încercări, dar chiar și greșelile vor fi delicioase. Dacă înghețarea nu este ceea ce vă place, întindeți marshmallows proaspăt făcute pe o foaie de copt, apoi tăiați forme înfricoșătoare după ce se întărește. Spre deosebire de Peeps cumpărate de la magazin, marshmallows de casă nu vor fi prea dulci și vor rămâne moi și delicate câteva zile dacă sunt păstrate într-un recipient etanș.

O oră, timp de întărire mai mare. Faceți aproximativ 3 duzini de bomboane, în funcție de mărime.

Ingrediente:

2 pachete de gelatină pudră fără aromă
3/4 cană apă, împărțită
2 căni de zahăr, plus 2 până la 3 căni pentru praf
2 linguri sirop ușor de porumb
2 lingurite extract de vanilie
Ciocolată topită, colorant alimentar sau glazură, pentru a decora ochii.

Pasul 1

În vasul unui mixer cu suport, echipat cu accesoriu pentru bătut, stropiți gelatina peste ¼ cană de apă și lăsați-o să stea până când gelatina este moale. Dacă utilizați o pungă pentru a face bomboanele fantomă, atașați un vârf rotund mare (de preferință ½ inch) la pungă și puneți zahărul colorat într-un castron. Dacă tăiați forme, ungeți foaia de copt și tapetați-o cu hârtie pergament, apoi ungeți hârtia pergament.