Trucuri pentru a slăbi și a pierde în greutate trucul simplu care va face pâinea un aliment mai sănătos
Experții în nutriție au descoperit că adăugarea unui ingredient simplu reduce impactul pâinii asupra zahărului din sânge
Distribuiți articolul
Pâinea, un aliment introdus pe scară largă, poate fi mai sănătoasă și poate câștiga mai puțin în greutate cu acest truc simplu. Reuters
Oprește-te la brutărie. Sau la standul de pâine de la supermarketul de serviciu. Sau, poate, un bar sau două atârnă de ușa din față. Fie ce-o fi, dobândirea rației zilnice de pâine este, fără îndoială, un alt pas în rutina zilnică a familiilor spaniole. Acest aliment a devenit un pilon al dietei mediteraneene, un element de bază care nu poate lipsi în bucătăriile din toată Spania. Dar, în același timp, riscul cauzat de consumul excesiv al acestuia este deja mai mult decât extins: pâinea albă, cea mai consumată din țară, îngrășează și destul. Prin urmare, este mai mult decât interesant trucul simplu pentru care unii experți în nutriție recomandă faceți pâinii un aliment puțin mai sănătos și reduceți impactul acesteia asupra creșterii zahărului în sânge. Acest lucru a fost anunțat recent de contul Instagram de Joan Dídac, să lanseze recomandări nutriționale sub numele de @proviotic: expert explică pe scurt cum să adăugați un ingredient poate împiedica pâinea să se îngrășeze atât de mult și să o facă mai compatibilă cu o dietă sănătoasă și să slăbească.
Nu fi martirizat. Evident, dacă urmează o dietă foarte strictă slabeste sau slabeste, trebuie să eviți sau reduceți cât mai mult consumul de pâine. Dar există alternative pentru a face consumul său mai sănătos dacă ne este imposibil să îl eliminăm din dietă. Cine nu vrea să se scufunde în baghetă sau ciabatta când ajung acasă încă calzi? Ei bine, problema pâinii albe constă în faptul că este procesată și în ultima vreme nutriționiștii subliniază creșterea consumului de produse naturale în detrimentul procesării și ultraprelucrării. Ceea ce a devenit popular ca „mâncare adevărată”.
Relatarea „Proviotico” o explică clar, chiar și cu riscul ca iubitorii de pâine, care se numără în milioane, să fie dezamăgiți: „La fel cum pastele albe și alte boabe rafinate sunt mai puțin hrănitoare, nici rău, nici bun nu este un aliment inutil, în cel mai bun caz optează pentru paine integrala (dacă vă place pâinea) cu puține ingrediente. "Experții și cercetătorii au insistat în ultima perioadă că pâinea, în ciuda faptului că este un pilon tradițional al dietei mediteraneene, nu are acel echivalent cu efectele nutriționale. adăugați acest lucru, simplificând problema, a mânca pâine albă este ca și cum ai mânca zahăr. Motivul? Acest tip de pâine, cel mai consumat în Spania, este compus în principal din amidon și, în cele din urmă, corpul nostru îl transformă rapid în zahăr. De fapt, dacă ții pâinea în gură o vreme, ea ajunge să guste dulce.