Apă de cocos Curiozități, beneficii, proprietăți

proprietăți

suc de cocos Este apa pe care o conține în interior cocosul verde sau imatur. Nu ar trebui să-l confundăm cu laptele de cocos care este extras și din interiorul nucii de cocos, dar când este deja matur și are o compoziție total diferită, cu mai multe grăsimi și mai multe zaharuri și, prin urmare, mai multe calorii, decât apa de cocos.

Beneficiile apei de cocos

Apa de cocos este 90% sau mai mult din compoziția sa, apă. Nu conține grăsimi sau proteine ​​și oferă puține zaharuri, astfel încât aportul caloric este scăzut. Este interesant conținutul său ridicat de fibre, vitamine B, inclusiv acid folic, vitamina C și multe minerale precum potasiu, magneziu, calciu, fosfor, sodiu, fier și antioxidanți precum zinc, cupru, seleniu și mangan.

Este, prin urmare, o băutură izotonică naturală și ideală pentru sportivi sau pentru o bună rehidratare și remineralizare în perioadele de căldură. Este, de asemenea, foarte util în dietele de slăbit, deoarece oferă puține calorii, dar minerale și fibre.