Psihologie și nutriție
Psihologie și nutriție. Plăcerea de a mânca
Astăzi există o mare problemă legată de alimente: obezitatea. Pentru oamenii care suferă de el, este ca un monstru pe care nu-l pot uita în niciun moment, oricât de mult ar încerca mintea lor. Este prezent în toate fațetele vieții tale, atât în ceea ce privește sănătatea, relația, aspectul, bunăstarea socială etc.
AUTORI:
- Isabel Ortiz Ramirez. DUE HU Reina Sofía. Cordova.
- Eva Mª Castro Rizos. DUE HU Reina Sofía. Cordova.
- María José Álvarez Padilla. DUE HU Reina Sofía. Cordova.
INTRODUCERE
Ceea ce mâncăm nu afectează doar modul în care ne simțim, Dar modul în care ne simțim afectează și modul nostru de a mânca, adică atunci când o persoană nu este bine, din punct de vedere emoțional ajunge să mănânce excesiv sau greu, în funcție de persoană.
Psihologul este esențial atunci când vine vorba de combaterea obezității, deoarece aspectele emoționale sunt foarte importante atunci când dorim să ne concentrăm asupra unei alimentații sănătoase, sănătoase și ordonate, dar pentru aceasta trebuie să ducem o viață ordonată și echilibrată, fără suișuri și coborâșuri sau probleme care pot ne afectează.scuză într-o dietă proastă.
Mulți oameni nu mănâncă în funcție de nevoile lor nutriționale, dar gustul și plăcerea imediată pe care le oferă mâncarea îi motivează să ingereze alimente fără control. Acesta poate fii foarte dăunător sănătății dacă alimentele cu valoare nutritivă scăzută sunt abuzate și un conținut ridicat de substanțe dăunătoare organismului.
Când folosim dieta pentru a ne calma starea emoțională, vorbim despre consumul emoțional.
CUVINTE CHEIE: dietă, hrănire, comportament psihologic, motivație.
CARE ESTE DIETA?
Numim dieta setul de substanțe care hrănesc ființele vii, în urma unui comportament nutrițional.
Dieta este un obicei și este un mod de viață. În majoritatea cazurilor, cu cuvântul dietă, ne referim la regimurile care se desfășoară astăzi atât de frecvent, pentru a pierde în greutate sau pentru a combate bolile.
Dieta este uneori influențată de factori sociali, culturali și economici ai persoanei, poate influența și condițiile climatice și locația geografică a fiecărei regiuni. De asemenea, trebuie luați în considerare factori personali precum gustul, estetica și publicitatea.
Putem rezuma că dieta este ansamblul de substanțe alimentare pe care o ființă vie le ia de obicei; dieta ar trebui să varieze în funcție de vârsta persoanei și de munca pe care o desfășoară.
ATRACTIA
Alimentația excesivă este o tulburare alimentară gravă în care se consumă frecvent cantități mari de alimente. Aproape toată lumea mănâncă excesiv în ocazii, cum ar fi o petrecere tipică de masă, o nuntă, ceva special, dar bingingul se referă în acest caz la problema pe care o suferă persoana când într-o zi, fără un motiv aparent, mănâncă până nu mai poate, și este de obicei făcut în secret.
Persoanele care au această problemă s-ar putea să le fie rușine, dar o fac din constrângere în așa fel încât să nu poată rezista îndemnurilor și să continue să bureze.
Uneori nu există simptome fizice evidente sau semne de suferință de această problemă, deși de cele mai multe ori există o supraponderalitate sau obezitate în spatele oricărui consum excesiv. Ceea ce este foarte probabil ca toți cei care suferă de această problemă să aibă numeroase simptome comportamentale și emoționale, cum ar fi:
- Consumați cantități mari de alimente
- Mănâncă chiar și atunci când ești plin sau nu îți este foame
- Mănâncă repede în timpul binges
- Mâncați până când vă simțiți inconfortabil
- Mănâncă singur frecvent
- Știi și simți că comportamentul tău alimentar este scăpat de sub control
- Te simți deprimat, supărat, jenat, vinovat sau supărat în legătură cu alimentația ta
- Dietă frecventă, posibil fără pierderea în greutate
- Pierderea și creșterea în greutate în mod repetat
Nu se cunosc cauzele tulburării de alimentație excesivă. Cu toate acestea, istoricul familial, factorii biologici, dieta pe termen lung și problemele psihologice cresc riscul.
Depresia nu poate fi doar o cauză, ci poate fi o consecință negativă a acestui tip de tulburare de alimentație, întrucât, după bingeing, cei care suferă de această patologie se simt rău și își văd afectată stima de sine.