Controlează variabilitatea în greutate a purcelușului în tranziție (22) - Articole - 3tres3, pagina de
Sunt discutate diverse strategii: oferirea a până la 3 tipuri diferite de furaje, hrănirea după buget, densitatea purceilor pe gură, .
Controlul și reducerea dispersiei greutății vii pe parcursul ciclului productiv al porcului este una dintre cele mai mari provocări cu care se confruntă agricultorii și tehnicienii de astăzi.
În acest articol și în cel precedent, ne concentrăm asupra măsurilor de gestionare și producție pe care le putem aplica în faza de tranziție, pentru a reduce această dispersie. În articolul precedent, am discutat impactul pe care îl are segregarea în greutate și importanța confortului animalelor asupra dispersiei. În acest sens, vom discuta câteva aspecte cheie ale managementului hrănirii și importanța spațiului de alimentare.
Aspecte cheie ale dietei
Utilizarea furajelor foarte digerabile, cu materii prime garantate, bogate în derivate lactate (cazeinați, lapte degresat, ser) și de înaltă calitate, constituie una dintre strategiile menite să îmbunătățească adaptarea tuturor purceilor la post-înțărcare (și în special dintre cele mai mici). Aspecte precum gustul furajelor, ar contribui la încurajarea consumului voluntar la înțărcare, ar favoriza maturarea sistemului digestiv mai rapid și, astfel, ar contribui la reducerea variabilității greutății vii (LW). Forma de prezentare a granulelor ar fi preferabilă făinii, iar forma de administrare este în mod normal uscată. În unele cazuri, la începutul purceilor, poate fi de mare ajutor să oferi terci de mai multe ori pe zi și să stimulezi consumul de apă. În același timp, dezvoltarea de nuclee (înțeleasă ca o combinație sinergică de aditivi) și programe nutriționale mai precise pentru a maximiza consumul, digestibilitatea și sănătatea intestinală, constituie obiectivul principal al mai multor companii de nutriție animală.
Oricum, la fel de importantă ca formula furajului, este manipularea care se face din acestea; adaptarea tipului de hrană la vârsta și greutatea animalelor va ajuta la un control mai bun al dispersiei LW și la optimizarea utilizării dietei. În această fază, nu ar trebui să renunțați să oferiți până la 3 fluxuri diferite (se folosesc nume diferite și este mai bine să le faceți referire la feedul 1, 2 și 3) și să vă schimbați treptat de la unul la altul dacă logistica permite acest lucru.
O recomandare importantă este să lucrați cu programe globale de hrănire pentru întreaga perioadă de tranziție, mai degrabă decât să vă bazați pe furaje individuale din origini diferite. Un alt aspect care va fi discutat ar fi hrănirea „în funcție de buget”, luarea în prealabil a cantității fiecărui furaj care trebuie administrat per purcel. Acest lucru ar duce la modificări ale hranei în loturile contemporane de purcei la diferite vârste, în funcție de consumul individual. Se așteaptă ca cei mai mici purcei să mănânce furaje 1 și 2 pentru mai multe zile, favorizând astfel începutul și creșterea lor. Evident, dacă purceii din același lot sunt mutați la instalația de creștere și momeală într-o zi fixă, tinerii vor consuma mai puține zile de hrănire 3. Acest sistem „prin buget” ar trebui să reducă variabilitatea PV a lotului sfârșitul tranziției, deși uneori este dificil de implementat în condiții comerciale din motive strict logistice.
Cu titlu de exemplu și ca ghid general, Tabelul 1 rezumă valorile „țintă” care trebuie înregistrate, pentru condițiile medii spaniole, într-o tranziție de șase săptămâni cu purcei înțărcați la 21 de zile. Nu există nicio îndoială că atât potențialul genetic al animalelor, cât și starea lor de sănătate și condițiile de manipulare pot devia prognozele în sus sau în jos. Cu toate acestea, este important să subliniem că valorile recomandate în prima săptămână (săptămâna 4) sunt probabil cele mai discutabile, având în vedere că perioada de pornire este tocmai momentul în care se acordă mai multă importanță realizării unui echilibru bun între echilibru productiv și digestiv.
tabelul 1. Valorile țintă ale unei tranziții standard în condițiile actuale spaniole.
Se presupune că greutatea medie a purcelului la înțărcare este de 6,2 kg.
| FAZA 1 | FAZA 2 | FASA 3 | TOTAL | |
| Săptămâni de viață | Săptămâna 4 | Săptămâna 5-6 | Săptămâna 7-9 | Săpt. 4-9 |
| PV final (kg) | 7.25 | 11.45 | 20.10 | 14,95 |
| Creștere (g/zi) | 150 | 300 | 410 | 331 |
| Ingerare (g/zi) | 225 | 450 | 720 | 548 |
| IC (g/g) | 1,50 | 1,50 | 1,80 | 1,65 |
| Consum total (kg) | 1575 | 6300 | 15120 | 22995 |