Trucuri pentru a pierde în greutate Ce este glucomananul și de ce te poate ajuta să slăbești
Nu are calorii, dar te umple. Înainte de apariția pastelor shitake sau konjac, acestea erau consumate în pastile pentru tratarea supraponderabilității. Și acum este pe masa ta
De acum până acum câțiva ani am văzut o mare proliferare a diete exotice care servesc nu numai pentru a surprinde gustul cu arome și texturi noi, ci și pentru a slăbi. Pastele Shirataki constau dintr-un fel de „tăiței” sau tăiței a căror singură funcție pare să păcălească sistemul digestiv. Cel mai mare avantaj al său este acela Nu are calorii, dar te mulțumește. Tot ce nu este apă, adică 3% sunt fibre, deci nici nu are nutrienți.
Acești bine-cunoscuți tăiței orientali sunt compuși din glucomanan, un supliment alimentar extras din planta asiatică Amophaphalus konjac. Este o fibră foarte hidratantă care se umflă rapid și crește cu apă, creând o pastă vâscoasă care ocupă mai mult decât volumul inițial. Înainte ca moda să ajungă să o consume sub formă de paste konjac sau shitake era consumat în pastile, în general combinată cu o dietă hipocalorică pentru persoanele cu probleme de supraponderalitate.
Ajută la reducerea constipației, promovează controlul glicemic și are efecte probiotice
În special, glucomananul are o greutate moleculară și o vâscozitate mai mari decât orice fibră cunoscută. Nu este digerabil și trece prin corpul nostru fără durere sau glorie, ușor, trăgând o parte din conținutul înghițit. Datorită configurației sale moleculare, enzimele noastre nu o pot ataca, motiv pentru care nu are valoare nutritivă. Este extras din rădăcina plantei, folosită în mod tradițional în Asia ca plantă comestibilă pentru a face gelatină, printre alte produse.
Profiturile
Cea mai mare virtute a sa este că, de îndată ce ajunge la stomac, se umflă și satisface automat pofta de mâncare. Dacă este administrat în comprimate, este ingerat în trei doze zilnice de un gram înainte de mesele principale pentru a ajuta la menținerea dietei: astfel se obțin nutrienții alimentelor cu conținut scăzut de calorii și se obține senzația de a fi ingerat mai mult.