Trucuri pentru a mânca lămâie El Correo
Presărat pe orice meniu, în infuzie, ca desert, pentru a face băuturi răcoritoare ... Idei pentru a o încorpora în dieta noastră într-un mod plăcut și a beneficia de toate proprietățile sale
Lămâia este o bijuterie pentru sănătate. Detoxifică organismul, întărește apărarea și vindecă răcelile, este un puternic antioxidant. Și aduce o listă lungă de alte beneficii. Dar de multe ori nu găsim o modalitate plăcută de a o consuma. Acestea sunt câteva trucuri pentru a-l încorpora în dieta noastră și în obiceiurile noastre alimentare atunci când Crăciunul deja amenință excesul de calorii și grăsimi.
- Congelat și ras
Mulți profesioniști din restaurante îl folosesc, iar nutriționiștii au recomandat de mult timp utilizarea lămâii întregi în bucătărie, fără a risipi niciunul din acest fruct. Cum să o facă? Lămâia se spală și se pune la congelator. De fiecare dată când îl vom folosi, acesta este îndepărtat, ras (nu este necesar să-l curățăm) și presărăm deasupra mâncării: băuturi, vinuri, salate, înghețată, supe, paste, sos, orez, pește. Îmbunătățiți aromele tuturor felurilor de mâncare. Cojile de lămâie conțin de 5 până la 10 ori mai multă vitamină C decât suc. Ne vom consolida astfel sistemul imunitar zilnic într-un mod simplu.
- Ca băutură detoxifiantă
Un ceai verde, cu suc de lămâie, miere și gheață, înlocuiește băuturile răcoritoare cu zahăr. Nu te îngrașă și îți potolește setea mult mai mult. Un obicei bun este să-l luăm ca băutură când facem sport. Aceeași perfuzie poate fi băută fierbinte. Are un efect detoxifiant, purificator și bactericid foarte ridicat datorită conținutului său echilibrat de apă, zaharuri, acizi, săruri minerale, fibre și, mai presus de toate, vitamina C, atât de necesară pe vreme rece pentru a combate răcelile și gripa. Există și alte fructe care conțin un procent ridicat de vitamina C, cum ar fi kiwi, dar lămâia are și substanțe antioxidante care întârzie îmbătrânirea celulară. O infuzie de mușețel, lămâie și miere este un remediu tradițional la domiciliu împotriva afoniei și a problemelor gâtului.
- Când ne ridicăm, includeți-l în micul dejun
În fiecare zi înainte de micul dejun, un pahar cu apă cu lămâie sau o lingură de ulei de măsline cu puțin suc de lămâie este un obicei foarte sănătos. Lămâia este ideală pentru combaterea tensiunii arteriale crescute, deoarece conține un nivel ridicat de potasiu și un conținut scăzut de sodiu. De asemenea, vă permite să îmbogățiți micul dejun: putem folosi amestecul de ulei și lămâie, sau miere și lămâie, pentru a răspândi pâine prăjită integrală, în locul gemului caloric care vă îngrașă și are efecte mult mai puțin sănătoase.