Trucuri nutriționale pentru controlul colesterolului
Cunoașteți alimentele care vă ajută să reduceți colesterolul rău și cele care măresc bunul. Mici modificări dietetice care te vor face să te simți mult mai bine!
Hipercolesterolemie sau colesterol ridicat Este o boală care afectează o mare parte a populației (20% între 35 și 64 de ani). Organismul are nevoie de colesterol pentru a produce hormoni, acizi biliari, vitamina D etc., dar dacă LDL (colesterolul rău) crește excesiv în sânge, acesta se acumulează în interiorul arterelor, ceea ce face dificilă trecerea și poate duce la boli cardiovasculare.
O serie de modificări ale dietei vă pot ajuta să reduceți colesterolul rău și să creșteți colesterolul bun.
Evitați în dieta dumneavoastră. Grăsimi saturate care se găsesc în alimente de origine animală, cum ar fi ficatul, carnea de organe, crustacee și lapte integral și unele uleiuri vegetale, cum ar fi uleiul de palmier și acizii grași trans, prezente în alimentele procesate, cum ar fi produsele de patiserie.
Include. Alimente bogate în fibre solubile, cum ar fi ovăzul sau leguminoasele. De asemenea, fructe, legume, pește bogat în Omega 3, alimente bogate în antioxidanți, cum ar fi portocale, nuci, ceai verde și carne ușoară, cum ar fi pui și curcan.
200 mg/dl colesterol total este limita a ceea ce este sănătos. Mai jos, ar fi de dorit. De la 200 la 239, este considerat ridicat, trebuie să ai grijă de tine. De la 240 este foarte mare și periculos.
Pește și fructe de mare: pe care să le alegeți?
Peștele a devenit un aliment esențial pentru reducerea colesterolului ridicat. Dar nu toți peștii și crustaceele sunt potrivite.