Trucul sandwich-ului gastro-after cu gin tonic pentru a ocoli închiderea vieții de noapte
Afise cu mâncare într-un cocktail bar din Sevilla
Sănătate
Sectorul susține că oamenii de afaceri „caută viață” înainte de măsurile „fără sens” ale Ministerului Sănătății.
A fost acum două săptămâni când ministrul Sănătății, Salvador Illa, a decretat „la revedere” de la discoteci și alte locuri de viață de noapte. Guvernul a urmat astfel în urma Galiciei, o comunitate de pionieri în stabilirea unor acțiuni restrictive dure. În timp ce sute de antreprenori i-au exclus viabilitatea economică, alții au găsit un fisură legală pentru a ocoli închiderea decretată. Legea a făcut capcană.
Știri conexe
După anunțul ministrului, mulți dintre clienții care se așteptau să își vadă unitățile de viață de noapte închise strâns după intrarea în vigoare a decretului. Acest lucru nu a fost cazul în Andaluzia. Spre surprinderea sa, cocktail-barurile erau încă deschise, dar cu noul normal. Pe lângă Gin Tonic sau Rum Cola, sandvișurile și montaditos s-au strecurat în scrisoare.
Trucul este că fiecare comunitate autonomă are competențe exclusive asupra subiectului și, prin urmare, iau decizii diferite. În cazul Andaluziei, ordinul din 16 august confirmă închiderea discotecilor, dar face o referință aparte: "acele unități cu muzică care nu servesc mâncare nu vor putea deschide ".
„Este o prostie”, spun ei de la Montero Aramburu Abogados. Pentru a o înțelege, trebuie să ne întoarcem la Decretul 155/2018 din 31 iulie 2018 aprobat în Andaluzia. În acest sens, viața de noapte are o categorie de ospitalitate specială cu muzică deci, merită redundanță, cocktail-barurile sunt incluse în sectorul ospitalității.
Cu aceasta, potrivit avocatului Jesús Coca, acest tip de afacere necesită doar o declarație responsabilă să fie considerat un cocktail bar. Această modalitate permite vânzarea de alimente Da nu presupune instalarea bucătăriei atâta timp cât este mâncare gata de consum.