Trebuie să ne recuperăm timpul și obiceiurile și facem asta în jurul unui bar ”
MADRID, 29 iunie (EUROPA PRESS) -
Cervezas Alhambra, San Miguel, Mahou și Agua Solán de Cabras, cele patru mărci iconice ale Mahou San Miguel, s-au reunit pentru a sprijini industria ospitalității oferind barurilor și restaurantelor o contribuție extraordinară de bere și apă minerală. O inițiativă care, sub numele #SomosFamilia, vrea să contribuie la redresarea sectorului, pe care îl consideră a fi familia lor extinsă și, așa cum verbalizează ei înșiși, „familiile sunt acolo pentru a se sprijini reciproc în bine și în rău”.
La baza acțiunii este o recunoaștere a tuturor viselor trunchiate timp de trei luni, a tuturor zilelor în care jaluzelele nu au fost ridicate și a tuturor acelor povești și sărbători pe care pandemia ni le-a luat și care, dacă nu ar fi fost pentru asta, ar fi avut s-a întâmplat cu o masă de mijloc.
Și este așa cum a spus Fito Cabrales în piesa sa „Unde începe totul” și care acum pare să sune ca o instrucțiune pentru noul normal, „barele trebuie să se deschidă pentru a vindeca rănile.” se mută, Cándido López, din miticul Mesón Cándido de Segovia, crede că în această țară „trebuie să recuperăm timpul și obiceiurile și facem asta în jurul unui bar, în jurul unei mese și în jurul unei beri”.
În baruri urmează să sărbătorim succesele și anii, să plângem dureri de inimă și să luăm aperitivul de familie duminica și în ele, ca nicăieri altundeva, împărtășim ceea ce este mai bun din ziua de lucru, după muncă; deoarece se află în mijlocul a aproape orice relație socială și s-ar putea spune că sunt contrapunctul polarizării rețelelor sociale.
În aceste luni am fost nevoiți să renunțăm la aceste obiceiuri, dar asta nu înseamnă că s-au pierdut și mulți dintre noi am tânjit să ne întoarcem la parohiile noastre obișnuite, deoarece gătitul sau mâncarea unui vin acasă este bună, dar nu este același lucru; întoarcerea este socializare și este bere rece; Barurile și restaurantele și ceea ce este împărtășit în ele fac parte din viața noastră, din cultura noastră și de modul particular pe care noi spaniolii trebuie să-l socializăm. „Este ceea ce oamenii caută și ceea ce încetul cu încetul vor recupera”, spune Cándido.