Trebuie să cunoașteți aceste concepte de bază despre nutriție - Sănătatea
Zilnic consumăm o mare varietate și cantitate de mese, nu întotdeauna luând în considerare această situație.
Mâncarea este o nevoie vitală a oamenilor, Fără de care, nu am putea supraviețui, această situație înseamnă că trebuie realizat un echilibru pentru a menține o greutate consistentă.
Scăderea consumului de alimente este o prioritate dacă suntem supraponderali sau obezi, dar, din moment ce este o funcție vitală, pe care trebuie să o îndeplinim în continuare, acestea adaugă dificultăți luptei lor.
În cele mai multe cazuri, ar fi mult mai simplu dacă ați putea înceta să mâncați definitiv pentru a combate problema, ca și în cazul altor boli. Substanța sau produsul dăunător este îndepărtat și voilă, dar cu alimente se stabilește o relație diferită.
În acest sens, alimentele trebuie să ne ofere nutrienții de care organismul nostru are nevoie zilnic pentru a funcționa optim, îndeplinind toate funcțiile necesare.
Procesul de procesare, absorbție și utilizare a nutrienților este complet ignorat de majoritatea oamenilor.
Nutrienți din alimente
Prin alimente obținem două tipuri de nutrienți, care sunt clasificați în funcție de cantitatea necesară fiecăruia dintre ei.
macronutrienți, sunt necesare câteva grame pe zi, sunt carbohidrați (zaharuri), proteine și lipide (grăsimi).