Trebuie să cumpărați un blender sau un robot de bucătărie JuJo Recipes

În lumea aparatelor cu cuțite, se pare că există o divizare: Ești un robot de bucătărie sau o persoană cu blender. La urma urmei, unul are doar mult spațiu în bucătărie și un buget pentru gadget-uri jucat!

Sunt o persoană procesatoare de alimente. De ce? Mama mea este un robot de bucătărie și am crescut folosind unul. (De asemenea, nu-mi plac smoothie-urile).

Dar dezvăluirea completă: Acum sunt mândrul proprietar al unui blender, al unui robot de bucătărie și al unui blender de imersie. Sunt tezaur de electrocasnice! De asemenea, am distrus câteva exemple de calitate slabă ale fiecărui gadget, așa că nebunia mea este profitul tău.

Iată cum puteți spune dacă ați beneficia mai mult dacă ați avea un robot de bucătărie sau un blender.

CE REȚETE REALIZAȚI DE MAI SUS?

Dacă vă gândiți la aparate mici, tipul de rețete pe care le faceți cel mai des va determina cea mai bună opțiune pentru dvs. Shake-ul este cheia! Foarte în general:

  • Faceți o mulțime de supe, băuturi și sosuri lichide? Ia un blender.
  • Vă place să tăiați rapid legumele sau să purtați amestecuri groase precum hummus? Obțineți un robot de bucătărie.

FORMA IMPORTANTĂ: JOB BOWL VS. ULCIOR

  • Agenții de procesare a alimentelor au boluri de lucru de mică adâncime, cu fundul plat. Pot purifica lichide, dar sunt incomode de turnat. Pe de altă parte, pot elimina solidele într-un mod pe care mulți mixeri nu îl pot.
  • Mixerele au ulcere conice adânci. Când lamele blenderului se rotesc, ele creează un vârtej care circulă lichidul în blender, permițând înfrumusețarea tuturor. Dacă nu există suficient lichid în ulcior, acțiunea vortex nu se poate întâmpla și nu există piure neted.

bucătărie

DORIȚI să pregătiți ingrediente?

Procesoarele de alimente sunt minunate pentru persoanele care doresc ajutor la pregătire. Au discuri pentru grătare și tăiere, așa că sunt utile pentru mai mult decât pură. Ei fac o treabă rapidă, râzând brânză, mărunțind varza sau tăind cartofi.

Cu lama metalică de bază, procesatoarele de alimente pot tăia decent alimente precum morcovi, varză, ceapă sau ardei gras, atâta timp cât precizia tăieturilor nu contează prea mult (de exemplu, salată de salată sau sos).

Multe mixere au, de asemenea, o opțiune de tăiere sau impuls. Dar, din nou, acestea sunt pentru când precizia tăieturilor nu contează (de exemplu, orezul de conopidă). Pentru cele mai bune rezultate, nu supraîncărcați blenderul atunci când doriți să tocați mâncarea, deoarece mâncarea de la baza borcanului se va descompune prea mult în timp ce mâncarea de deasupra este abia atinsă.

  • Linia de jos: Dacă doriți un aparat care să vă ajute să tăiați și să tăiați foarte mult, mergeți la un robot de bucătărie.