Train the gut Society EL PA; S
Pentru ca sistemul digestiv să funcționeze bine, trebuie exercitat. Un pic de sport și anumite rutine sunt suficiente pentru a rezolva constipația, durerile abdominale și balonarea, ca urmare a Crăciunului
Aproape sigur ultimul dintre mușchii pe care cei care merg la o sală de sport sunt conștienți de exerciții fizice sunt intestinele lor. Dar adevărul este că tractul digestiv care se extinde de la stomac la rect este „un mușchi care trebuie antrenat și necesită ordine și un anumit efort zilnic pentru a-l face să funcționeze”, explică Manuel Valenzuela, profesor de medicină la Universitatea din Granada și președinte al Fundației spaniole a sistemului digestiv (FEAD). Activitatea fizică și rutinele, cum ar fi respectarea orelor de masă și mersul la baie la aceeași oră în fiecare zi, sunt necesare pentru a ajuta tranzitul intestinal.
Aceste două secțiuni principale - exercițiile fizice și obiceiurile - sunt cele care au fost încorporate în noua piramidă a bunăstării digestive dezvoltată de programul Danone NUSA (Nutriție și sănătate) în colaborare cu FEAD. Promulgă, în cuvintele promotorilor săi, „câteva modificări simple în obiceiurile de igienă-dietă” care pot rezolva greutatea, constipația, durerile abdominale, senzația de balonare sau gaze. Supărări care, pe măsură ce continuă, afectează mai mult de 75% dintre spanioli.
La baza acestei piramide se află un „aport bun de lichide”: doi litri de apă pe tot parcursul zilei. Și de acolo, fiecare etaj este împărțit în mod egal între mâncare și stiluri de viață. Astfel, cea mai lată zonă a triunghiului (adică prescripțiile pentru fiecare zi) este umplută, pe de o parte, cu fructe, crude și mai bine cu piele; salată sau legume fierte; pâine integrală, paste, orez; ulei de măsline „cu măsură”, și lapte fermentat cu bifidus. Și, pe de altă parte, ceea ce este inclus sub eticheta vieții active: scări în loc de lift, mers pe jos cel puțin 30 de minute pe zi. Pariați pe abur, coacere, grătar sau în wok. La fiecare două zile, sfătuiește să mănânce leguminoase (mai bine fierte decât fierte) și nuci între mese, în iaurt sau salată, la care adaugă exerciții fizice precum ciclism, alergare sau înot și „mai bine 10 minute în fiecare zi decât o oră pe săptămână” . În partea de sus, mai multe clasice: evitarea stresului, abuz laxativ, tutun și excesul de grăsime.
Marta Olmos, nutriționistă în cadrul Programului NUSA, este în favoarea compensării: nu este vorba atât despre renunțarea la tributul gastronomic, cât despre următoarea masă care echilibrează echilibrul: o salată ușoară, cu legume și câteva mezeluri, de exemplu . „În loc să stai la o masă foarte lungă, mergi la plimbare, pentru că așa vei ajuta la mișcările intestinului”, rețeta el. Mai multe trucuri? Nu neglijați aportul de apă, reduceți pe cât posibil consumul de băuturi alcoolice, care îngreunează digestia. Mănâncă încet, mestecă bine mâncarea, respectă micul dejun, prânzul și cina.