Totul despre avocado și ajutorul său pentru a mânca mai sănătos
Deși toate fructele și legumele în general sunt necesare în dieta noastră dacă încercăm să ne îngrijim sănătatea prin ceea ce mâncăm, astăzi vă spunem totul despre avocado și ajutorul său pentru a ne hrăni mai bine.
Proprietățile avocado
avocado Este unul dintre puținele fructe uleioase, adică unul dintre puținele fructe care conțin grăsimi în compoziția sa și, prin urmare, are puțin mai multe calorii decât alte tipuri de alimente pe bază de plante.
Cu toate acestea, un studiu al Societății Avocado din California a constatat că grăsimile sale sunt de o calitate excelentă, fiind în mare parte grăsimi nesaturate.
De asemenea, deși are mai multe grăsimi decât fructele proaspete în general, procentul său în carbohidrați este mai mic de 5%, ceea ce indică faptul că are jumătate din zaharurile altor fructe proaspete.
Aceste caracteristici pot fi responsabile pentru avocado care rezultă din ajuta la prevenirea bolilor cardiovasculare prin reducerea colesterolului rău și creșterea colesterolului bun în corpul nostru, așa cum s-a dovedit în cercetările American Heart Association.
În plus, avocado conține vitamine și minerale excelente, printre care potasiu, Vitamina E, vitamina A, carotenii, magneziul și vitaminele B., mulți dintre acești nutrienți cu putere antioxidantă în corpul nostru.
Dincolo de valoarea sa nutritivă, printre proprietățile avocado se remarcă excelentul său textura cremoasă și plăcută la gust, împreună cu aroma și aroma sa ușoare care îl fac un ingredient foarte versatil pentru mâncărurile noastre.
Cum se folosește avocado pentru a mânca mai sănătos
Pentru toate proprietățile sale, consumul de avocado are ca rezultat beneficii mari pentru sănătatea corpului nostru, prin urmare, cel mai bun mod de a utiliza acest ingredient este înlocuind altele de o calitate nutrițională mai slabă.