Tot ce trebuie să știți despre probiotice - Dra

Probioticele au devenit unul dintre suplimentele la modă. Și dacă faci o mică cercetare online, vei vedea că sunt folosite pentru tot mai multe boli și afecțiuni: de la probleme digestive la depresie sau scădere în greutate.

Există o mulțime de informații despre ele, uneori contradictorii și confuze. De aceea am scris acest articol explicând câteva aspecte, astfel încât să aveți idei puțin mai clare.

Ce sunt probioticele?

Potrivit Asociației Științifice Internaționale pentru Probiotice și Prebiotice, probioticele sunt „organisme vii care, atunci când sunt administrate în cantități adecvate, conferă beneficii pentru sănătatea gazdei”.

Adică: sunt suplimente care conțin anumite microorganisme identificate corect pe etichetă (în general bacterii, un anumit tip de ciupercă), care sunt vii și care sunt în anumite cantități - care sunt exprimate în CFU (unități care formează colonii). Orice altceva decât acesta nu poate fi considerat un probiotic.

O notă: conform definiției oficiale pe care am dat-o, alimentele cu fermentanți naturali precum iaurtul, chefirul, varza murată etc., deși au microorganisme și pot oferi beneficii pentru sănătate, nu sunt considerate probiotice ca atare, deoarece nu se cunoaște ce bacterii conțin sau în ce cantitate exact.

Probioticele pot fi găsite în diferite preparate: pulberi, lichide, capsule, indiferent dacă au nevoie de refrigerare sau nu etc.

Ce beneficii oferă probioticele?

Contrar a ceea ce ați putea crede, bacteriile din probiotice nu colonizează tractul digestiv. Adică nu rămân să trăiască în intestinele noastre. La câteva zile după ce le-au luat, au fost complet expulzați din corp.

Atunci, Cum este posibil ca aceștia să ofere atât de multe beneficii dacă sunt doar prin trecere?

Mecanismele prin care acționează sunt multiple, inclusiv următoarele:

Modulați sistemul imunitar
Au efect antiinflamator
Acestea îmbunătățesc mobilitatea și tranzitul intestinului.
Reduce hipersensibilitatea nervilor intestinului, reducând senzația de durere.
Acestea îmbunătățesc secreția diferitelor substanțe de protecție din sistemul digestiv: imunoglobuline, mucină, enzime ...
Au un anumit efect antibiotic împotriva bacteriilor „rele”.
Acestea îmbunătățesc mediul general al intestinului pentru dezvoltarea bacteriilor „bune”.
De asemenea, îmbunătățesc flora altor părți, cum ar fi vaginul, modificând pH-ul și condițiile generale.