Tortile cu coaste de porc, reinventate cu ce a mai rămas - La Noticia
Omletă din coaste de porc
Mereu m-am preocupat foarte mult de reinventarea bucătăriei, adică folosirea a ceea ce a rămas neatins și reinventarea ei într-un alt fel de mâncare. Astăzi vom împărți tortilla cu coaste de porc la grătar pe lemn pe care le-am făcut acasă cu ceea ce a rămas dintr-una dintre acele mese frumoase cu prietenii.
Așa că soția mea și cu mine am mâncat un fel de mâncare diferit, niște tortilla cu coaste de porc însoțite de guacamole, roșii, fasole (de asemenea, depozitate din alte alimente) și, bineînțeles, un pic de condiment pentru a ridica aromele.
Foarte ușor de reinventat, pentru că totul a fost gătit. A rămas doar să încălzești unele ingrediente și să le toci altele. Îndrăznește să te bucuri de ea.
Sunteți gata să-l pregătiți? Să mergem mai departe!
Ingrediente pentru 2:
- 2 coaste de porc fript
- ½ avocado
- 1 roșie
- ½ ceapă
- 6 tortilla sau împachetări
- ½ piper
- Fasole deja pregătite
- Brânză galbenă
- Picant
- Sare și piper după gust