Tort sănătos cu morcovi 🥕 Rosa Tugores

sănătos

Rosa Tugores

Conținutul articolului

Rețetă bogată și simplă de tort de morcovi

Acest tort de morcovi Este un desert ușor, deoarece prin includerea morcovului în aluat permite reducerea cantității de zahăr folosită fără a pierde dulceața. Prajitura cu morcovi, tarta sau torda de morcov, este un aluat dulce cu morcovi rasi amestecati in aluat. Acest amestec cu căldură creează o textură specială și o aromă foarte bună.

Ingrediente pentru tortul de burete (pentru o matriță de 25 cm):

200 de grame de făină de grâu tip 1050 (sau semi-întregi)
300 de grame de zahăr brun
400 de grame de morcov ras fin
150 ml ulei de măsline
4 c.p. spălați bicarbonatul
4 ouă mici sau 3 mari
1 lingură de desert de scorțișoară
1 linguriță de sare de mare nerafinată

Ingrediente pentru topping

175 grame de unt organic sau margarină (nehidrogenate)
175 grame de brânză întinsă sau brânză de capră fragedă, cu aromă blândă (folosesc ruloul de capră)
225 grame zahăr brun
6 - 8 nuci în jumătăți

Pregătirea tortului:

1. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.