Tort marmorat cu proteine din zer - 1000 de mâncăruri potrivite

Timpul de pregătire: 20 '(+20 cuptor)
Gradul de dificultate: Mijloace, medii
Chicooooooos! O idee nouă pentru micul dejun! Nu vrem să vă săturați de clătite! De asemenea, opțiune foarte bună pentru a lua o gustare în zilele de antrenament!
Ingrediente:
- 100g aromă de prăjitură de fulgi de ovăz
- 100g proteine din zer, aromă la alegere
- 1 ou
- 7 albușuri
- 100g brânză bătută 0%
- Praf de scorțișoară
- Pudră de cacao neîndulcită
- îndulcitor lichid
- 1 linguriță drojdie
- 5/6 nuci tocate (opțional)
pregătire:
Preîncălzim cuptorul la 180ºC. În timp ce vă aflați într-un castron, amestecați ovăzul, proteinele, drojdia și o notă de scorțișoară.
Pe de altă parte, toate lichidele (ou, albușuri, brânză bătută și îndulcitor) și le batem bine cu o furculiță sau cu tije până când avem un amestec omogen. Când este gata, îl adăugăm încetul cu încetul în vasul cu „pulberi” .Amestecând bine cu mișcări de învăluire.