Tort de năut - iubitorii de gătit

gătit

90 ′ ¦ 6 până la 8 persoane ¦ dificultate

tort de naut pe care îl împărtășim astăzi este foarte ușor, se prepară foarte repede, este, de asemenea, un fel de mâncare vegetariană foarte sănătos, reconfortant, nutritiv, care te umple de energie.

În această rețetă puteți alege între gătitul nautului uscat, folosind cele congelate sau pur și simplu folosind nautul care este cumpărat gata preparat în cutii sau borcane. Aceste trei opțiuni pot fi găsite în orice supermarket și sunt de foarte bună calitate și au întotdeauna un preț bun.

Amintiți-vă că ar trebui să pariați întotdeauna pe consumul de leguminoase de mai multe ori pe săptămână, deoarece acestea sunt un aliment încărcat cu substanțe nutritive, proteine ​​și multă fibră. Acestea oferă multe vitamine, pe lângă mineralele care sunt foarte importante pentru buna funcționare a corpului nostru.

Est tort de naut este perfect să-l mănânci cald, cald sau rece. O puteți însoți cu pâine pita, un sos de iaurt și frunze de salată proaspătă. Veți vedea cât de delicios este să mâncați sănătos.

Nu uitați să încorporați nautul în dieta dvs. și să vă bucurați de toate beneficiile sale! Este un aliment extrem de versatil, care vă va ajuta să aveți o dietă echilibrată!

Să mergem la rețetă ...

INGREDIENTE:

  • 550 gr. năut gătit (le puteți folosi pe cele pe care le vând gata în supermarket)
  • 2 foi de dafin (pentru a găti nautul)
  • 3 ouă mari
  • 2 linguri de făină de grâu universal
  • 1 linguriță praf de copt sau praf de copt (tip Royal)
  • 1 ceapa medie
  • 4 căței de usturoi
  • 2 linguri de ulei de măsline pentru sos + 50 ml. pentru tort
  • 1 lingură semințe de fenicul
  • 1 lingură semințe de coriandru
  • 1 lingură de boabe de chimen
  • 1 linguriță boia afumată măcinată (boia La Vera)
  • 1 lingurita curcuma
  • coaja de 1 lămâie
  • 1 legătură de pătrunjel proaspăt
  • ½ grămadă de mentă proaspătă
  • sare, piper negru proaspăt măcinat și fulgi de chili sau piper Cayenne după gust
  • 4 linguri de semințe de susan pentru amestec + 2 linguri de decorat
  • 1 tigaie aprox. 24 cm. x 11 cm.
  • hârtie antiaderentă pentru cuptor

DACĂ NU VREȚI SĂ UTILIZAȚI NACURILE CARE VIN GĂSEȘTE, VĂ VĂ ARĂTĂM CUM LE PREPĂRĂM:

În noaptea precedentă, lăsați nautul înmuiat în multă apă proaspătă.