Tort de lămâie ușor și pufos ✅ O facem

Acest tort de lamaie Este foarte pufos și cu un miros irezistibil de citrice. Ideal pentru micul dejun sau pentru ora ceaiului. Continuați și coaceți-l acasă urmând instrucțiunile noastre și veți vedea că nu veți regreta.

pufos

INGREDIENTE

➕ 100 de grame de unt
➕ 1 cană de zahăr (200 de grame)
➕ 2 ouă
➕ Zest din pielea unei lămâi
➕ Suc de o jumătate de lămâie medie
➕ 2 căni de făină 0000 sau orice ai (240 grame)
➕ 3 lingurițe praf de copt (praf de copt, auto-crescător)
➕ vârf de sare
¾ ¾ cană de lapte (186 cmc.)

PREGATIREA PRĂJITURII CU Lămâie

Bateți untul până se omogenizează timp de aproximativ două minute sau până devine cremos.
Adăugați zahărul puțin câte puțin. Continuă cu biciuirea până se formează o cremă omogenă.

Adăugați ouăle pe rând, întotdeauna frământând.

Scoateți vasul din blender și adăugați coaja și suc de lămâie.

Separat, cerneți făina cu praful de copt și sarea.

Du-te turnând puțină făină și amestecă până se integrează.