Tort de brânză cu conținut scăzut de calorii Gătit

Titlul ar trebui să spună Cheesecake cu conținut scăzut de calorii, fără zahăr și delicios.

Dar a fost foarte lungă, așa că l-am lăsat pe un tort de brânză cu conținut scăzut de calorii, dar pentru înregistrare că orice altceva: nu are zahăr și este delicios.

Atât de bine încât, dacă nu o controlez bine, mănânc mai mult de o bucată cu care nu ar mai avea un conținut scăzut de calorii hahaha.

Aceasta este o altă rețetă pe care nutriționistul meu mi-a transmis-o. Știe că am un dinte dulce și că pentru a calma anxietatea pentru dulciuri, cel mai bine este să le faci acasă și să controlezi ce poartă. Și acesta are ingrediente 0% în zaharuri și sărace în grăsimi.

Este important să folosim aceste tipuri de ingrediente dacă vrem ca tortul să fie ușor, desigur dacă nu urmăm o dietă și nu ne deranjează să mai mâncăm câteva calorii, putem folosi ingrediente normale.

Prin ochi, calculăm aproximativ 85-90 de calorii pe porție, ținând cont că am folosit o matriță de 18 cm și am făcut 6 porții. Dacă tăiem mai puține porții, vor fi mai multe calorii. Este logic.

INGREDIENTE:

500 gr de brânză proaspătă degresată 0%

12 biscuiti Maria 0% zahar

35 ml lapte degresat

4 foi de gelatină neutră

2 lingurițe de zaharină lichidă

1 linguriță de vanilie lichidă

50 gr dulceață ușoară de zmeură

PREGĂTIRE:

Începem prin a zdrobi cookie-urile în thermomix timp de 10 secunde la viteza 10.

Adăugați laptele și amestecați timp de 20 de secunde la viteza 3. Punem acest amestec în fundul unei degajări de 18 cm (într-o matriță mai mare nu ar funcționa bine).

---