Tort de brânză cu căpșuni - iubitorii de gătit

20 ′ pregătire + 4 până la 6 ore pentru întărire ¦ Individual 4 persoane (la 430 calorii pe porție) ¦ dificultate
Continuăm să profităm de sezonul căpșunilor și nu încetăm să le cumpărăm pentru că sunt super proaspete și ieftine în toate supermarketurile unde mergem.
Astăzi am decis să pregătim acest lucru prăjitură de brânză cu căpșuni, fără coacere și fără ouă.
Într-adevăr, acesta este un desert foarte ușor, rapid și mai ales delicios, pe care suntem siguri că îl veți iubi la fel de mult ca și noi.
Baza poate fi realizată cu prăjituri sau cu prăjituri sau șabloane.
INGREDIENTE PENTRU BAZA CU CAKE:
În această oportunitate folosim un bucată de tort de lămâie că am salvat.
Pur și simplu ne sfărâmăm aprox. 1 ceașcă de burete și o distribuim în cele 4 inele.
Mai târziu vă vom spune cum să pregătiți inelele.
INGREDIENTE PENTRU BAZA CU MODELURI SAU COOKIES DE TIP MARIA:
- 14 șabloane (burete, turtă dulce, degetele sau savoiardi) sau 1 pachet cookie tip Maria
- 60 gr. unt topit
Topeste untul la cuptorul cu microunde.
Măcinați șabloanele cu ajutorul unui tocător sau a unui blender.
O opțiune foarte bună este: Puneți șabloanele sau fursecurile într-o pungă de plastic pentru alimente, închideți-le bine și rotiți-le până vedeți că fursecurile sunt firimituri.
Se amestecă șabloanele sfărâmate și untul topit.
DE asemenea, aveți nevoie:
- 4 inele pentru placare de aprox. 8 cm. în diametru (dacă nu aveți aceste inele, utilizați o sticlă mare de plastic (PET) cu apă sau sifon sau cutii mari de oțel și tăiați inele de aproximativ 5 cm înălțime)
- hârtie de copt antiaderentă pentru cele 4 inele
PREGATIREA INELELOR:
Tăiați hârtia în pătrate de 4-5 cm. mai mare decât cercurile.
Puneți un cerc în centrul unui pătrat și începeți să răsuciți și să ondulați hârtia în jurul cercului. Încercați să o faceți strânsă și strânsă.
Când ajungeți la final, lăsați puțin mai mult și lipiți-l cu bandă.
Se toarnă prăjitura sau fursecurile sfărâmate în inele și cu ajutorul unui pahar, se aplatizează astfel încât să acoperi întregul fund și suprafața să fie uniformă. Rezervati la frigider in timp ce pregatiti umplutura.