O dietă cu exces de grăsimi și proteine

Conform studiului de ANIBES „Consumul, profilul și sursele de energie în populația spaniolă”, Femeile spaniole prezintă o dietă cu dezechilibre semnificative, care, în plus, se îndepărtează tot mai mult de dieta clasică mediteraneană de care se bucurau mămicile și bunicile noastre. Cele mai mari excese? În grăsimi și proteine.

Aportul nostru caloric zilnic

În medie, femeile adulte spaniole iau 1.675 de calorii pe zi. Nu pare excesiv, de fapt, în multe cazuri, ar fi necesar un aport mai mare pentru a ne îmbunătăți nutriția. Problema? Modul în care distribuim acest aport de energie, generând dezechilibre în cantitatea de nutrienți pe care o ingerăm.

Exces de proteine ​​și grăsimi

Conform Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS), aportul de proteine ​​trebuie să corespundă cu 15% din totalul zilnic. În cazul nostru, am ajuns la un 17% în medie. Și în ceea ce privește grăsimile, recomandarea este între 10% și 35%. De asemenea, depășim această cifră cu un 37,2%.

---