Tort de aluat cu mere și filou, webos prăjit delicios

Phyllo și plăcintă cu mere

Va trebui sa

Ingrediente

  • 10 foi de aluat phyllo
  • 1 măr
  • Zahăr pudră
  • 100 g unt
  • Scortisoara macinata dupa gust

Pentru crema

  • 100 g lapte integral
  • 150 g frisca pentru frisca
  • 3 ouă
  • 180g zahăr
  • 1 baton de scorțișoară
  • Pielea unei jumătăți de lămâie

Pregătirea

Pentru crema

Pentru tort

sfaturi

  • Crema este o rețetă de bază. Îl puteți aromă cu orice doriți, cu o bob de vanilie arată minunat.
  • Tortul este perfect proaspăt făcut. Pentru a doua zi nu mai este la fel. Îmi place mult și mănânc piesa rămasă atât de bogat, pentru că are un gust foarte bun, dar nu are textura crocantă a zilei în care o faci.
  • Aluatul Filo se găsește în aproape toate supermarketurile din secțiunea frigorifică, alături de foietaj, quebradas și altele asemenea.