Tort cu crema de ciocolata cu aluat foietaj
Acest tort incredibil are o bază de foietaj și este acoperit cu o umplutură irezistibilă de ciocolată. Eclair Chocolate Cream Pie este întotdeauna un succes!
Acest tort eclair Este una dintre acele rețete pe care oamenii le fac de ani de zile, la fel ca desertul meu de vis de ananas. Se pare că toți cei care au menționat-o au făcut-o ei înșiși, bunica sau mătușa sau mama obișnuiau să o facă.
Este, de asemenea, una dintre acele rețete pe care toată lumea le iubește și nu este niciodată irosită. Fiecare firimitură și mușcătură este devorată, este atât de bună.
Tort cu crema de ciocolata cu aluat foietaj
Această prăjitură eclair este unul dintre acele deserturi care fac capul unei persoane să se înclină înapoi, ochii să se întoarcă înapoi și buzele să-și geme în plăcere. Aș numi-o pur orgasmic, dar și copiilor le place, așa că cred că o voi păstra în locul lui G.
Acum sunt sigur că numărul de calorii și grăsimi este ridicol. Deci, dacă acesta este un factor pentru tine, poate că nu ar trebui să o faci. Sau poate ar trebui, și ia în considerare o singură piesă și apoi dă restul unui vecin. Sau poate ar trebui să o faci și să o duci la următorul grătar la care ești invitat. Vă garantez că veți fi vedeta de seară.
Nu avusesem niciodată acest tort eclair și nici nu mai auzisem de el cu câteva luni în urmă. Dar, odată ce am început să caut și să citesc comentarii și recenzii (această rețetă de tort este postată aproape peste tot), mi-am dat seama că a circulat cu siguranță de-a lungul anilor. L-am găsit inițial pe Pinterest, ceea ce a dus la o postare intitulată Jean’s Cream Puff Cake.
De acolo, am început să caut. Am găsit un comentariu la All Rețete spunând că un strat suplimentar de ciocolată între foietajul și stratul de budincă l-a făcut să aibă un gust de eclair. M-au vândut! Deci asta am făcut. Am folosit rețeta tencuită pe internet și am adăugat acel strat de ciocolată. Acest tort eclair este uimitor! Cu siguranță merită caloriile în plus. 🙂
Aluatul se va coace destul de pufos și aleatoriu. Puteți apăsa puțin centrul în jos pentru a face mai mult spațiu pentru umpluturi.
Răspândiți umplutura de ciocolată peste tot aluatul, apoi adăugați stratul de budincă deasupra.
Vezi cum s-a revărsat al meu? Recunosc că mă întrebam de ce la început am urmat toate instrucțiunile. Dar, până la urmă, nu mi-a păsat. Are un gust atât de bun.