Tort cremos cu două arome (fără gluten, fără zahăr, fără lactoză) Barriga Sana

fără

Nuria Pons - Dietetician și antrenor nutrițional

Mica mea bibliotecă nutrițională (III)

Și pentru a încheia cu secțiunea pe care am început-o acum câteva săptămâni în care vă spuneam că voi recomanda cărțile de bază ale bibliotecii mele nutriționale, astăzi vreau să vă împărtășesc cele mai bune cărți de rețete pe care le am. Nu toți sunt paleo, dar toți mă ajută să vin cu idei pe care apoi le traduc în rețetele mele în fiecare săptămână. Sa incepem.

Delicious Crud de Vanesa Díez: După cum știți, am o devoțiune absolută pentru blogul paleomodernă, este paleo bloggerul meu preferat fără ezitare și îi urmăresc toate rețetele cu devotament. După cum spune ea, cartea este o selecție de rețete delicioase care nu au nevoie de gătit sau de gătit minim, sunt de asemenea foarte ușor și rapid de preparat și care sunt făcute numai cu ingrediente adecvate dietei paleo.

Rețete Paleo de Eduald Carbonell: Aș fi putut include această carte în prima dintre postările pe care le-am scris despre biblioteca mea nutrițională, deoarece aceasta ar putea fi considerată o carte de informare despre viața paleo. Expertul în arheologie Eudald Carbonell și echipa IPHES (Institut Català de Paleoecología Humana și Evoluție Socială) participă la el, astfel încât toate rețetele și indicațiile alimentare pe care le veți găsi au o bază absolut științifică.

Arta Deshidratării a lui Michelle Keogh: Dacă, la fel ca mine, aveți un deshidratator și ați rămas să uscați o mână de fructe și legume, este timpul să faceți un alt pas și să descoperiți o lume minunată în care puteți face adevărate feluri de mâncare datorită deshidratării. Ai nevoie de ea.