Torrijas cu conținut scăzut de calorii pentru un Paște limitat

Pablo Cáceres, manager al companiei Arcos III Catering, situată în Trigueros, ne invită să pregătim acasă Versiune „ușoară” a tradiționalelor torrijas din Săptămâna Mare, un dulce tipic din această perioadă a anului și că, din cauza pandemiei de coronavirus cu care ne confruntăm, va trebui să cheltuim restrânși la casele noastre.

Ingrediente:

2 felii de pâine integrală

¼ litru de lapte de soia

4 linguri de miere

1 coaja de lamaie si portocala

Batoane de scorțișoară și pudră

Pași:

1. Încălzește laptele de soia cu un băț de scorțișoară, mierea și cojile de lămâie și portocală. Apoi scoatem de pe foc și îl lăsăm să se răcească.

---