Top nouă alimente bogate în fibre

Fibrele sunt necesare în dieta noastră. Putem distinge între fibre solubile și fibre insolubile. Alimentele vegetale sunt cele care vor oferi fibre dietei noastre, unul dintre motivele pentru care trebuie să le consumi zilnic și în varietate.

Recomandările zilnice de fibre variază în funcție de persoană și, mai ales, în funcție de cantitatea de calorii consumate. Este recomandat consumă 25-35 de grame de fibre pe zi, care a fost de aproximativ 10-15 grame la 1000 kcal ingerate. Raportul dintre fibrele solubile și insolubile este de trei părți ale fibrei insolubile pentru fiecare parte a fibrei solubile. De îndată ce introducem fructe și/sau legume în mesele principale, nu va fi dificil să ajungem la cantitatea zilnică de fibre.

Lista alimentelor bogate în fibre

Tărâțe de grâu (40g/100g): tărâțele sunt stratul cel mai exterior de grâu. Este cea mai importantă sursă de fibre insolubile. În mod normal, ele vând tărâțele în pungi, pe care le putem adăuga la alimente precum iaurtul, laptele sau o salată de fructe. Poate fi adăugat și la diferite deserturi și pâine, pentru a-și îmbunătăți conținutul de fibre.
semințe de chia (35g/100g): o sămânță care a devenit foarte la modă în ultimii ani datorită proprietăților sale nutritive. O modalitate de a face pâinea mai multă fibră este, de exemplu, prin adăugarea semințelor de chia. Și dacă vrem să luăm un mic dejun bogat în fibre, putem încerca acest terci cu lapte de migdale și semințe de chia.
Seminte de in (27g/100g): după cum puteți vedea, semințele sunt o sursă importantă de fibre. Împreună cu semințele de chia, putem adăuga și semințe de in la pâine, pentru a crește cantitatea de fibre. De asemenea, le putem adăuga la orice smoothie pe care îl facem, cum ar fi acest smoothie verde pentru micul dejun.