Top 10 cele mai bune surse de carbohidrați pentru sportivi 【Blog HSN】
Împărtășim cele mai bune 10 surse de carbohidrați pentru sportivi
Glucidele, o sursă de energie pentru sportiv
Pe baza faptului că glucoza este sursa de energie preferată pentru mușchi și că acest lucru este furnizat de carbohidrați, este foarte ușor să deducem că să ai un performanța optima a mușchilor, trebuie să realizăm o dieta bogata in carbohidrati.
Înainte, în timpul și după antrenament, cele mai glicemice sunt cele mai bune. În restul timpului, carbohidrații ar trebui să provină din alimente cu conținut scăzut de glicemie, care furnizează energie de lungă durată și sunt ambalate cu alți nutrienți.
Următoarele sunt unele dintre cele mai bune surse de carbohidrați pentru sportivi
1. Fructe
Pe lângă faptul că sunt o sursă importantă de carbohidrați, acestea furnizează și o parte importantă din vitamine si minerale necesare pentru performanța sportivă a fiecăruia dintre sportivi, indiferent de disciplina pe care o practică.
Înainte de antrenament trebuie să alegem un fruct cu un indice glicemic scăzut precum para și mărul, două fructe de sezon pe care le putem găsi cu ușurință și care ne vor oferi și multe vitamine și pectină. Fructe roșii La fel ca căpșunile, murele, afinele, cireșele sunt, de asemenea, o opțiune excelentă de a mânca înainte de a face sport, deoarece, pe lângă faptul că au indici glicemici mici, sunt foarte bogate în antioxidanți. struguri și grapefruit sunt alte soiuri pe care nu le putem uita înainte de a face sport.
După exerciții, ar trebui să adăugăm carbohidrați cu indice glicemic ridicat, cum ar fi banana coaptă, pepene verde, pepene dulce, portocală, care ne va ajuta și să înlocuim sărurile minerale pe care le-am pierdut cu exerciții fizice.
2. Barele energetice
Barele energetice sunt special concepute pentru utilizarea dvs. înainte, în timpul și după exerciții, sunt excelente pentru alimentarea și realimentarea în jurul antrenamentelor, deoarece oferă multă energie și rapid.
Înainte și după antrenamente, alegeți barele bogate în carbohidrați, moderate în proteine și sărace în grăsimi și fibre.
Le puteți consuma destul de repede, fără ustensile suplimentare. Acestea ocupă puțin spațiu și pot fi transportate într-o geantă sau buzunar.
3. Băuturi sportive
Băuturile create special pentru sport oferă carbohidrații de care aveți nevoie pentru a vă alimenta mușchii. Pe lângă carbohidrați, contin apa și sunt de obicei bogate în electroliți pentru a oferi o hidratare optimă.
Cu toate acestea, datorită conținutului ridicat de zahăr, aceste produse trebuie folosite imediat înainte, în timpul și după antrenamente și curse.
4. Orez brun
Boabele de cereale precum orezul brun sunt unele dintre cele mai bogate surse de carbohidrați. O cană de orez brun are 45g de carbohidrați.
Orezul este foarte scăzut în sodiu, are un conținut scăzut de zaharuri simple și este lipsit de grăsimi. Orezul brun este considerat mai sănătos decât orezul alb, deoarece conține mai mult fibre, vitamine și minerale. De asemenea, sunt absorbiți mai încet (indicele lor glicemic este scăzut), astfel încât furnizează energie prelungită. Orezul este bogat în fosfor, zinc, niacină și vitamina B6.