Top 10 alimente pentru a bate căldura - Frumen - Dezvoltări alimentare
Odată cu venirea verii, temperaturile ridicate și valurile de căldură ... Menținerea unei hidratări adecvate este esențială. Și, pe lângă consumul de 2 L de apă recomandat, o dietă bună ne poate ajuta să rămânem proaspătă și hidratată. Combină aceste 10 alimente cu aliații tăi și ia-ți rămas bun de la căldura verii!
Condimente și ardei iute
Deși pare o contradicție, ingredientele picante precum: condimente, cayenne, ardei iute, ajută la combaterea temperaturilor ridicate. Dar cum este posibil ca consumul de mâncăruri picante să aibă un efect răcoritor? Prin creșterea temperaturii corpului, acestea stimulează circulația sângelui provocând transpirații, reducând astfel căldura corpului. Acesta este unul dintre motivele pentru care în zonele deșertice foarte calde, cum ar fi Mexic, India sau Etiopia, condimentele picante se găsesc în practic toate rețetele.
Bauturi calde
La fel ca alimentele picante, și băuturile calde ne ajută să transpirăm, contracarând efectele temperaturilor ridicate. Contrar a ceea ce credem de obicei, atunci când beți înghețată sau beți cu gheață, temperatura corpului scade rapid, dar corpul contracarează imediat acest efect mărindu-l din nou, astfel încât senzația de prospețime să dureze foarte puțin. Din același motiv, este de asemenea mai eficient să bei apă rece decât să consumi.
Mentă
Mentolul conținut în frunzele acestei plante este responsabil pentru acea senzație de prospețime atribuită mentei și care acționează asupra receptorilor reci ai membranelor noastre mucoase.