Tonalin, efecte adverse

Un nou produs lactat (și sucuri) Tonalin® CLA a început recent să fie anunțat, care asigură pierderea în greutate dacă este luat continuu timp de trei luni

tonalin

Acest produs este comercializat și în pastile. Este un acid linoleic conjugat (CLA), care este adesea promovat, pe lângă proprietățile sale de slăbire, ca fiind util pentru reglarea colesterolului, prevenirea arterioschlorozei și a diabetului de tip II.

Aceste presupuse proprietăți benefice se bazează pe studii pe animale, în timp ce cercetările umane nu susțin astfel de efecte benefice și chiar prezintă efecte dăunătoare, în comparație cu publicitatea abundentă care nu indică efecte adverse asupra sănătății.

Stein Medsen, medicul șef al „Autorității medicale norvegiene”, a raportat cazuri în care este evidențiată existența efectelor negative asupra sănătății prin consumul de CLA. Indică următoarele cazuri: pancreatită, disfuncții hepatice și steatoză, hipertensiune pulmonară. De asemenea, studiile efectuate în Suedia au arătat că persoanele supraponderale au dezvoltat o creștere a rezistenței la insulină, o reducere a colesterolului seric (HDL) și o creștere semnificativă a excreției produselor în urină, ca o consecință a creșterii stresului oxidativ.; toate aceste efecte au apărut la consumul a 3,4 g de 10cis12 CLA pe zi.

Chimie

Acidul linoleic conjugat (CLA) este format din 18 atomi de carbon și două legături duble, aceeași formulă chimică ca acidul linolenic (C18: 2). Legăturile duble din acizii grași CLA sunt conjugați (separați printr-o singură legătură și nu prin doi ca în acidul linolenic). Dublele legături în izomerii CLA pot fi în pozițiile 8 și 10 sau în pozițiile 9 și 11 sau în 13 și 11.

Pe lângă locațiile posibile ale legăturii duble, acest acid gras poate avea configurații geometrice diferite datorită izomerismului cis-trans. Numărul total de izomeri posibili este de 16.