Ton la cuptor cu ceapa, piper si dovlecei; n - Lecturi
Pregătiți câteva felii de bonito cu legume sotate: piper roșu, piper verde, ceapă, dovlecei și morcov. Este important să nu rămână uscat, de aceea totul se coace doar zece minute.
Ingrediente pentru Bonito la cuptor cu ceapă, piper și dovlecei
- 4 felii de bonito de câte 160 grame
- 1 ardei rosu
- 1 piper verde
- 2 ceapă roșie
- 1 dovlecei
- 2 morcovi
- 1 lămâie
- 4 dl vin alb
- 2 ramuri de dafin
- pătrunjel
- Sare
- piper negru
- ulei de masline