Ton, energie la grătar 835 Kj, apă 65 g, proteină 23 g
Numele în engleză este Tuna, griddle. Partea comestibilă este 100%.
Descriptori linguali (tezaurul de limbă alimentară) ai „Atún, plancha”: ton; la grătar; carne de pește de culoare închisă; parte scheletică a cărnii, cu os sau piele; sălbatic sau colectat; conservat prin refrigerare sau congelare; pești marini; pește sau organism înrudit; peste si fructe de mare; Pește și produse pe bază de pește; nu s-a aplicat niciun tratament; formă întreagă, naturală; complet tratat termic; ambalaje sau ambalaje necunoscute; suprafață necunoscută de contact alimentar; Spania; nu se folosește ambalajul/mediul de ambalare.

- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 199 kilocalorii la 100 de grame de ton provin din următoarele surse: 53% grăsimi și 47% proteine.
COMPOZIȚIA DE TON, GRĂTATĂ ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:
PROXIMALE:
- 835 kilojoule de energie, total.
- 65 grame de apă (umiditate).
- 23 de grame de proteine, în total.
- 12 grame de grăsime, total (lipide totale).