Ton aburit cu sos de My dear thermomix
Imprimați sau descărcați
Ton aburit cu sos
Ingrediente
- 400 g coapse de ton
- 50 g ulei de măsline extravirgin, ceva mai mult pentru periaj
- 200 g ceapă
- 1 unitate de ardei roșu
- 1 piper verde
- 1 după gust de piper negru
- 1 să gust sare
- 1 după gust pulbere de CUMIN
- 100 g vin alb uscat
- 1 frunza de dafin
40min
TM 31
Pregătirea rețetei
Sofrito:
Curățați ceapa și tăiați-o în bucăți, în același mod tăiați ardeii.
Periați interiorul recipientului Varoma sau tava Varoma cu ulei, în funcție de mărimea fileurilor de ton.
